Bước thứ nhất(1):

- Cua rửa thật sạch dưới vòi nước lạnh, cho cua vào nồi, đậy kín nắp nồi, đun lửa nhỏ đến khi cua chín. Vớt cua ra để vào đĩa để cua nguội, tách bỏ lấy thịt cua ra riêng và gạch cua để ra riêng.

Bước thứ hai(2):

Bước thứ ba(3):

Bước thứ tư(4):

- Sau đó cho cơm vào dùng muôi lớn trộn thật đều để thịt cua, trứng vịt muối trộn thật đều với cơm.

- Đánh tan trứng gà, rưới từ từ vào chảo cơm rang, đảo đều, nêm thêm gia vị cho vừa ăn.

Bước thứ năm(5):

- Bạn nên rang lửa nhỏ để hạt cơm săn lại và khô, nếm nêm khẩu vị vừa ăn, tắt lửa thêm hành lá xắt nhỏ vào, múc ra đĩa rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt.